Шеф-повар

Родом из Иркутской области, он с юных лет отличался любознательностью и стремлением познавать новое. В течение 12 лет его путь пролегал через разные уголки Сибири — от суровых северных просторов до южных деревень с богатой историей. Каждое место оставляло свой отпечаток: он с интересом изучал местные традиции, особенности национальной кухни, вкусы и продукты, которыми жила та или иная территория. Эти путешествия не только расширили его кругозор, но и сформировали уникальный взгляд на гастрономию как на искусство, наполненное культурой и смыслом.

Он убеждён, что кухня — это не просто место, где готовят еду. Это пространство, где рождаются эмоции, объединяются люди и создаются воспоминания. Именно поэтому он продолжает развиваться, вдохновляться и вдохновлять других, оставаясь верным главному — готовить с душой.

Семеняка Александр